食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤肉的做法步骤
-
1买几斤猪后腿，洗干净、切大块 -
2切好淋好水放锅里，放入姜、料酒、老抽、胡椒粉、花椒大料适量、盐巴等！也可以直接买卤肉包 -
3加入水然后放到电饭煲里设置蒸煮键。一个小时后就好了。别太久要不切的时候就碎了。 -
4然后捞出，放凉后放入袋子冰箱冷冻。吃的时间提前拿出解冻切片搭配蒜苗啊、辣椒啊、蒜苔木耳洋葱什么的都好吃
使用的厨具：电饭煲
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