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诗文
葱香瘦肉豆腐丝
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
豆腐
适量
辅料
香葱
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱香瘦肉豆腐丝的做法步骤
1
瘦肉,豆腐切丝,香葱切段。
2
烧油倒进豆腐丝炒匀,加盐炒入味。
3
淋上酱油上色。
4
炒匀待用。
5
另起锅另放油倒进瘦肉炒匀。
6
加盐将肉炒熟。
7
倒进炒好的豆腐丝炒匀。
8
炒片刻,放进葱头炒匀。
9
放一点清水烧开入味。
10
再放进葱尾。
11
调入味精炒匀出锅。
12
炒好的香葱瘦肉豆腐丝。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 16:58:01