1。柚子皮会涩，最好泡一晚，泡好之后用盐渍，之后用水冲洗多次。
2。煮时要加大约一碗水，煮30分钟左右。
3。煮好凉冻后加蜜糖，放在冰箱里，想吃时就可以吃啦。