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诗文
面食香肠卷
释义
食材明细
主料
玉米面
适量
白面
适量
辅料
白糖
适量
蔬菜汁
适量
发酵粉
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
面食香肠卷的做法步骤
1
取适量的玉米面加白糖,发孝粉,清水揉成面团醒发。再取白面加蔬菜汁,白糖,发孝粉揉成面团醒发。
2
醒好的面团揉匀,取玉米面团搓成长条做卷心。
3
取蔬菜汁面揉匀搓成绳,如图。
4
将搓好的红色面绳卷在玉米面条上,如图。
5
面食香肠卷即成。卷好的面食香肠卷放进锅里隔水蒸熟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 小吃
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更新时间:2025/3/10 16:21:53