食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蛋白糖的做法步骤
-
1我这里面是三个鸡蛋清有84g选大一点的 -
2有糖粉的可以省略这一步 -
3把白糖加入研磨机打成粉 -
4忘记拍打蛋白的过程了
-
5打好的蛋白放一次性裱花袋里 -
6????烤箱太小了，第一次做我家里什么都没有只好弄张纸抹点油烤 -
7成果出炉了
小窍门
鸡蛋最好要常温的，我刚开始不知道直接用冰箱的打不出来后来倒点热水在盆子里然后在盆子里打发的！温度不能太高小心吃蛋糊。我这个有点甜了，不喜欢太甜的可以放少点糖。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
甜品
下午茶
学生
- 番茄酱拌芦笋
- 早餐土豆丝卷饼
- 誉世晨饮品技术培训——美颜芦荟
- 奶香馒头
- 蔓越莓小蛋糕
- 肉末豆角
- 黑芝麻馒头
- 黑木耳花菇焖猪蹄
- 菠菜鸡蛋羹
- 葡萄干全麦面包
- 口水鸡块
- 砂锅肉末茄子煲
- 脆皮肉
- 顺滑的鸡蛋羹
- 炒米饭
- 茶香肘子
- 海鲜炒面
- 咖啡夹心曲奇
- 口水鸡
- 酸菜鱼
- 枣花馍
- 彩虹??吐司
- 腊肉炒洋白菜
- 丝瓜炒鸡蛋
- DIY钵仔糕
- 什么什么及嗣的成语
- 什么什么及待的成语
- 什么什么及泉的成语
- 什么什么及物的成语
- 什么什么及米的成语
- 什么什么及肤的成语
- 什么什么及肩的成语
- 什么什么及腹的成语
- 什么什么及艾的成语
- 什么什么及远的成语
- 什么什么及防的成语
- 什么什么及骨的成语
- 什么什么及髓的成语
- 什么什么友于的成语
- 什么什么友声的成语
- 和友人韵（明·黄淮）
- 和友人韵（清·吴兴祚）
- 和友人韵（清·林旭）
- 和友人顾某新制草席元韵（清·徐炳）
- 和友人题僧院蔷薇花三首（唐·崔橹）
- 和友人题唐明皇杨太真对弈图（宋·陈鉴之）
- 和友人题壁（唐·温庭筠）
- 和友人首夏即事四首（明·卢龙云）
- 和友人鸳鸯之什（唐·崔珏）
- 和友人（唐·韦庄）
- 和友人（宋·文天祥）
- 和友人（宋·王之望）
- 和友人（明·黄锦）
- 和友兰三姊杭州见怀原韵（清·那逊兰保）
- 和友兰三姊留别韵（清·那逊兰保）
- 猎神
- 走出心灵的误区(青少年版如何激发内心的勇气和力量)
- 熟悉的香港陌生的HongKong
- 诚信故事100例
- 小企业财务会计(职业教育会计专业营改增系列教材)
- 痒痒熊(精)
- 海力布的神奇冒险
- 王以哲之死(东北军参与西安事变始末上下)
- 约瑟芬·铁伊全集(共8册)
- 中青网评(有种惊艳叫家国担当)
- 路(京华三部曲)
- 爱情上半场
- 墙(京华三部曲)
- 人生管理之青春500问(来自青年之声和知乎网的人生问题)
- 万广华自选集(精)