食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉干 的做法步骤
-
1牛肉切片后用料理机打碎，没有料理机就老老实实用刀剁碎。
-
2加入除麦芽糖、清水外的调料，拌均匀。
-
3将牛肉分两次烘烤，每次一半的量。在锡纸上隔着保鲜膜，擀成3毫米厚的薄片。
-
4撒上少许白芝麻。烤箱210度上下火预热后，放入中层，烘烤时间为30分钟。
-
530克麦芽糖加入20克清水，拌至融化。
-
6每隔5分钟取出，正反面刷上麦芽糖水，反转烤时另一面也撒上白芝麻
-
7最后5分钟将锡纸去掉，牛肉片转移到烤架上，刷上麦芽糖水，放入烤至结束。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
- 香辣肥肠
- 金针菇炒鸡
- 培根起司土豆泥
- 蒜蓉炒娃娃菜
- 广东版——酸菜鱼
- 黑胡椒尖椒牛肉丝
- 苦瓜煎蛋
- 冰肉
- 泡菜红烧带鱼
- 鸡蛋炒馒头
- 柴鱼昆布高汤
- 玫瑰豆沙馅
- 治愈系月饼冰淇淋
- 稻荷寿司
- 莴笋腊肉炒鸡蛋
- 苦瓜烧鱼
- 柴鱼魔芋汤面
- 美味零食---孜然鱿鱼圈
- 灵芝泡酒
- 剁椒炒鱿鱼
- 五香芝麻油饼
- 卤豆腐
- 酸萝卜老鸭汤（川味靓汤）
- 香肠焖饭
- 莲蓉蛋黄月饼
- 游什么插什么的成语
- 游什么无什么的成语
- 游什么有什么的成语
- 游什么未什么的成语
- 游什么浪什么的成语
- 游什么浮什么的成语
- 游什么玩什么的成语
- 游什么皆什么的成语
- 游什么磨什么的成语
- 游什么示什么的成语
- 游什么笔什么的成语
- 游什么翰什么的成语
- 游什么过什么的成语
- 游什么逛什么的成语
- 游什么飞什么的成语
- 王总领生日（宋·魏了翁）
- 王恒叔山居杂咏十首 紫芝山房（明·胡应麟）
- 王恭父出守洋州二首（宋·袁说友）
- 王戎（宋·徐钧）
- 王成之太博寄诗病中未能和谩书二十字以酬（宋·王十朋）
- 王成之给事囿山堂（宋·楼钥）
- 王成之给事挽歌辞二首（宋·陆游）
- 王成宪府博自昆山来为予七十寿成宪时年七十（明·王鏊）
- 王成纲先生挽词（当代·张力夫）
- 王户部宅红梅花（明·欧大任）
- 王才元舍人许牡丹求诗（宋·黄庭坚）
- 王才臣求园中六诗杨秘监谢尚书皆赋 庄敬日（宋·周必大）
- 王才谅归自临安备道群从内集之乐感而有作（宋·晁公溯）
- 王才谅自行朝归以进士题名示予怆然有感（宋·晁公溯）
- 王承事写真求赞（宋·释正觉）
- 企业家的空间/财经丛书
- 中国宗教与生存哲学
- 两代丹青/笔会文丛
- 史与诗(萧关鸿)/笔会文丛
- 百年传世名歌集/小木屋生活丛书
- 现代国际贸易地理
- 跑龙套(秦怡)/笔会文丛
- 与难相处的人共事/美国管理协会·斯米克管理丛书
- 企业权力的学问/美国管理协会斯米克管理丛书
- 透明的交易(拍卖知识与技巧)
- 中国证券市场实证分析/上海证券报文丛
- 企业称雄的法宝(技术战略)/美国管理协会斯米克管理丛书
- 敢为人先(25个著名企业的故事)/美国管理协会斯米克管理丛书
- 中国问题(全译本)
- 清词论说(精)