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诗文 韩式烤肉
释义
韩式烤肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 500g
辅料
  • 生菜叶 300g
  • 紫苏叶 100g
  • 土豆 300g
  • 紫薯 2个
  • 红薯 5个
调料
  • 韩式辣椒酱 5勺
  • 青椒 3个
  • 蒜瓣 5个
  • 咸香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

韩式烤肉的做法步骤

  • 韩式烤肉的做法步骤:1
    1
    五花肉冷冻一下,方便切片。
  • 韩式烤肉的做法步骤:2
    2
    紫苏叶盐水浸泡,蒜切片,青椒切段。
  • 韩式烤肉的做法步骤:3
    3
    生菜叶盐水浸泡。
  • 韩式烤肉的做法步骤:4
    4
    红薯用锡纸包住。
  • 韩式烤肉的做法步骤:5
    5
    土豆切片。
  • 韩式烤肉的做法步骤:6
    6
    红薯放碳火。
  • 韩式烤肉的做法步骤:7
    7
    五花肉切厚片。
  • 韩式烤肉的做法步骤:8
    8
    放烤网上烤啊烤啊。
  • 韩式烤肉的做法步骤:9
    9
    用生菜包裹,放入适量蒜瓣、青椒,辣椒酱,滋味浓郁。
  • 韩式烤肉的做法步骤:10
    10
    紫苏叶包裹味道别具一格。
  • 韩式烤肉的做法步骤:11
    11
    再看。
  • 韩式烤肉的做法步骤:12
    12
    紫苏叶包裹。
  • 韩式烤肉的做法步骤:13
    13
    红薯烤熟。
  • 韩式烤肉的做法步骤:14
    14
    紫薯烤熟。

小窍门

1.五花肉一定要切厚片。
2.红薯要用锡纸包裹。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烧烤   韩国料理  
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更新时间:2025/3/10 15:47:24