食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
小酥肉的做法步骤
-
1牛肉解冻，去血水，沥干。 -
2切成条状。
-
3放入姜末，黑胡椒粉，五香粉和盐，抓匀。放入蛋清，抓匀。
-
4红薯淀粉加清水，搅匀，静置2分钟。
-
5红薯淀粉沉淀下来，上面的水倒掉，得到湿淀粉。湿淀粉与牛肉混合均匀，腌制20分钟。
-
6锅预热，小火，放油，油六成热后，一条一条放入牛肉条。
-
7小火炸8分钟，中间翻面。
-
8出锅。
-
9出锅，我分三次炸的。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鱼头冬瓜汤
- 苹果果酱
- 银耳莲子皂角米
- 蟹黄豆腐家常做法
- 巧烧冰冻馄饨
- 苹果甜甜圈
- 鸡蛋酱焖豆腐
- 葱香虾
- 德普烤箱食谱——酸奶乳酪蛋糕
- 榨菜肉丝面
- 海参小米粥
- 红枣红豆胚芽汤
- 抹茶漩涡蛋糕
- 水果纸杯蛋糕（奇趣圣诞老人）
- 极简又好吃的--意式培根肉酱面
- 枣泥紫薯米花饼
- 碗菜
- 秘制凉拌羊肉
- 香甜软糯柿子饼
- 蒙布朗(MONT-BLANC)
- 蒸荷包蛋
- 干豆角烧肉
- 豆角焖面
- 饺子 莲藕肉馅饺子
- 可可曲奇
- 东什么之什么的成语
- 东什么事什么的成语
- 东什么人什么的成语
- 东什么什么上的成语
- 东什么什么乌的成语
- 东什么什么亮的成语
- 东什么什么人的成语
- 东什么什么伐的成语
- 东什么什么倒的成语
- 东什么什么借的成语
- 东什么什么光的成语
- 东什么什么兔的成语
- 东什么什么决的成语
- 东什么什么凑的成语
- 东什么什么击的成语
- 游白马关次韵老杜《古柏行》（当代·刘雄）
- 游白马寺逢安心上人（宋·释德洪）
- 游白马寺（宋·张耒）
- 游白鹤山（宋·冯时行）
- 游白鹤山（宋·张公庠）
- 游白鹤观（元·梁信）
- 游白鹤观（宋·李昭玘）
- 游白鹿洞书院（宋·项安世）
- 游白鹿洞书院（宋·项安世）
- 游白鹿洞和沈文进寅长韵（明·苏葵）
- 游白鹿洞歌（明·紫霞真人）
- 游白鹿洞熹得谢字赋呈元范伯起之才三兄并示（宋·朱熹）
- 游白鹿洞诗三首（明·胡俨）
- 游白鹿洞（宋·蔡沆）
- 游白鹿洞（当代·陈伟强）
- 爸爸我们去哪儿
- 跟着妹妹搭巴士
- 恐慌指数
- 草原上的小镇(国际大奖儿童小说)
- 快乐的金色时代(国际大奖儿童小说)
- 银湖岸边(国际大奖儿童小说)
- 梅溪岸边(国际大奖儿童小说)
- 我们是动物/中经典
- 再生草/中经典
- 灯塔船/中经典
- 面包与运动/中经典
- 海上朝香客/中经典
- 山冈/中经典
- 一个鲍米涅人/中经典
- 产品责任前沿问题审判实务/前沿问题审判实务丛书