食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆虾球的做法步骤
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1土豆煮熟或者蒸熟后，加盐，亚麻籽油（也可以用香油代替），胡椒粉压成泥状并搅拌均匀。
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2鲜虾去头拨皮留尾用料酒，胡椒粉，盐，腌制15分钟左右
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3然后虾放入土豆泥中间，裹成圆状
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4依次裹上1.淀粉（面粉也可以），2.鸡蛋液，3.面包糠
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5裹好后，烤盘里可以放吸油纸，或者是锡纸。把虾球放上去。
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6烤箱无需预热，温度150、上下火，时间20分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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