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诗文
饼干条
释义
食材明细
主料
黄油
50克
蛋黄
2颗
炼乳
20克
糖粉
25克
辅料
低筋面粉
40克
椰蓉
80克
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
饼干条的做法步骤
1
黄油提前软化,加入糖粉用打蛋器打蓬发。
2
加入炼乳打匀。分次加入蛋黄继续打匀。
3
最后加入低筋面粉和椰蓉。用刮刀拌匀,捏成面团。
4
用刮刀拌匀,捏成面团。分成20克一个的小剂子。搓成长条。放入烤盘。
5
烤箱提前预热十分钟,上下火150度中层烤20分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 零食
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更新时间:2025/6/4 10:19:56