“面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量元素，是传统美食。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
卤汁面筋的做法步骤
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1面筋一大块 -
2让如卤汤锅内，煮15分钟 -
3捞出后，切成大块 -
4浇上芝麻酱 -
5抹上辣椒油，放上一些坚果碎 -
6就可以开吃了
使用的厨具：不粘锅
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午餐