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诗文
简单白宽粉
释义
食材明细
主料
白宽粉
100克
辅料
红辣椒
一个
大蒜
一颗
酱油
少许
辣椒油
少许
盐
适量
中辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
简单白宽粉的做法步骤
1
把准备好的白宽粉用80℃温水泡开半小时,或者直接用热水煮熟。
2
切好辣椒,大蒜,喜欢其他佐料如肉或者其他素材根据喜好加
3
白宽粉煮软之后捞起来装盘,把切好的辣椒大蒜撒上去,添加适量酱油辣椒油和盐放入锅中隔水蒸
4
10分钟左右即可开锅,把蒸好的粉端出来搅拌,可加入自己喜欢的各种调料
使用的厨具:砂锅、蒸锅、平底锅、煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:58:37