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诗文 羊杂汤
释义
羊杂汤的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 三斤
  • 猪血 半斤
  • 蘑菇 一斤
  • 香菜 二两
  • 韭黄 半斤
  • 火锅料 三斤(鱼丸,脆皮肠,蟹肉棒等)
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 陈醋 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

羊杂汤的做法步骤

  • 羊杂汤的做法步骤:1
    1
    火锅料(脆皮肠,蟹肉棒等)及猪血用清水浸泡几分钟。猪血忘记拍照了
  • 羊杂汤的做法步骤:2
    2
    羊肉洗净切片
  • 羊杂汤的做法步骤:3
    3
    韭黄和香菜洗净切段
  • 羊杂汤的做法步骤:4
    4
    蘑菇洗净用手撕成细条
  • 羊杂汤的做法步骤:5
    5
    把羊肉,猪血,火锅料上锅煮,沸水煮20分钟
  • 羊杂汤的做法步骤:6
    6
    沸水煮20分钟关火捞出
  • 羊杂汤的做法步骤:7
    7
    根据自己的口味调整调料就可以开吃了!
  • 羊杂汤的做法步骤:8
    8
    成品图
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:15:20