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诗文	黄桃蛋挞
释义	“鸡蛋美食~” 食材明细 主料 鸡蛋 2个 牛奶 150毫升 蛋挞皮 11个 辅料 白糖 适量 原味 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黄桃蛋挞的做法步骤 1 白糖倒入牛奶搅拌融化。两颗鸡蛋打入碗里，充分搅拌。黄桃打开，备用。 2 黄桃比较厚，需要先横切一刀，然后切成碎丁。 3 牛奶倒入鸡蛋液，充分搅拌。 4 豆浆机滤网拿出来，过滤蛋液，最好用如图这种有嘴的容器，方便倒入蛋挞皮中。 5 电烤炉盘铺上烤纸，摆上蛋挞皮，放入黄桃碎。 6 倒入蛋挞液，8分满即可。 7 烤箱提前预热，烤箱盘放入烤箱，上下火各190度烤20分钟。 8 表面出现这样的焦色就是烤好了，要是20分钟不够就适当多烤一会。 9 可以开动啦。 小窍门 这种配方的蛋挞液要热的时候吃，冷了蛋挞芯容易出现蜂窝状孔隙，口感不好。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。