网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
南瓜脸谱面包
释义
“家有熊孩子一定要准备这款小点心从此让他爱上吃饭。”
食材明细
主料
高筋面粉
250克
低筋面粉
250克
辅料
盐
5克
干酵母
5克
水
260克
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
南瓜脸谱面包的做法步骤
1
将所有材料称好倒入搅拌机中搅拌至面团光滑有弹性能拉开面膜即可。
2
室温发酵30分钟,将面团分割成400克1个,40克3个滚圆松弛20分钟。
3
将400克面团杆开成半圆形。
4
将3根40克面团搓成长条形,每个约18CM。
5
将三根面团放入烤盘。
6
将半圆形面团放在上面。
7
用模具将眼睛压出。
8
将压出多余的圆面团放在两边做脸颊
9
以温度30℃,湿度75%最后发酵35分钟。
10
发酵完成表面洒上黑麦粉,在叶子上划上刀口
11
以烤箱温度上火210℃,下火200℃喷蒸汽烘烤30分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
红丝绒戚风蛋糕
沙嗲吞拿鱼炒饭
砂锅海参江瑶柱粥
果酱花生酥饼
冬瓜蒸肉末
水煎饺
酱香秋葵
烤鸡块
鸡蛋饼
懒鬼柠檬百香果
卡罗红曲雪媚娘
葱段煎鸡肉
柠香鳕鱼
葱爆大虾
芦笋虾仁
外酥里嫩醋肉
冰糖雪梨
水果披萨
蒜蓉西兰花
蒜蓉扒油菜
南瓜紫薯发糕
榨菜鲜肉锅贴
树莓酱
南瓜发糕
糖醋脆皮豆腐
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 1:41:27