食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菜饭的做法步骤
-
1大米淘洗干净 -
2五花腊肉切丁 -
3菜叶洗净切碎，我这用的是莴苣叶 -
4花生仁备好 -
5腊肉丁加少许菜油炒，逼出腊肉的香味 -
6关火后加入菜叶和花生仁，盐等调味品搅拌均匀 -
7把大米和备好的菜叶腊肉搅拌均匀下电饭锅，加入适量的水，像平时煮饭一样就行，等煮熟后就开锅啦
小窍门
这里的食材不一定拘泥于这几种，你可以添加任意你喜爱的，如可以用菜薹，加入胡萝卜丁等都可以。
最爱的还是小时候家里用柴火灶头的时候做的菜饭，因为火力大，受热均匀，做出来的菜饭，蔬菜碧绿，米饭粒粒饱满，最外层是一层薄薄的香脆锅巴，使得菜饭里带有一股特别的焦香味。这才是最棒的味道！
最爱的还是小时候家里用柴火灶头的时候做的菜饭，因为火力大，受热均匀，做出来的菜饭，蔬菜碧绿，米饭粒粒饱满，最外层是一层薄薄的香脆锅巴，使得菜饭里带有一股特别的焦香味。这才是最棒的味道！
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 【夏日小凉菜】麻汁豇豆角
- 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜
- 翡翠凉粉
- 健康早餐--自制豆沙包
- 【夏日小凉菜】麻辣菜花
- 梅菜蒸扣肉
- 飘香空心菜
- 凉拌紫甘蓝
- 【夏日小凉菜】洋葱拌肥蛤
- 老干妈炒年糕
- 【夏日小凉菜】芥末黄瓜拌蛤肉
- 菠菜拌粉丝
- 凉拌三丝
- 麻酱鲜虾拌杂蔬
- 蒜泥芸豆
- 银耳莲子汤
- 豆腐瘦肉汤
- 微波炉蒸紫薯
- 家常葱花油渣饼
- 凉拌菠菜粉丝
- 【夏日小凉菜】几分钟搞定【懒人版自制凉皮】
- 【夏日小凉菜】换个漂亮的小碗让色拉更加诱人—香瓜色拉
- 竹荪干贝汤
- 美味手撕鸡（电饭锅版）
- 凉拌鱿鱼土豆丝
- 什么往什么深的成语
- 什么往什么游的成语
- 什么往什么胜的成语
- 什么往什么迁的成语
- 什么往什么醉的成语
- 什么往什么驰的成语
- 什么征什么义的成语
- 什么征什么伐的成语
- 什么征什么信的成语
- 什么征什么剿的成语
- 什么征什么声的成语
- 什么征什么应的成语
- 什么征什么引的成语
- 什么征什么役的成语
- 什么征什么怨的成语
- 松柄（宋·释宇昭）
- 松柏为海鸟所摧歌（近现代·林散之）
- 松柏歌（先秦·无名氏）
- 松柏篇（南北朝·鲍照）
- 松柏轩为陈御史题（明·杨荣）
- 松柏（宋·赵崇嶓）
- 松柏（明末清初·屈大均）
- 松树峪（清·恒仁）
- 松树障子歌（明·孙一元）
- 松树（唐·元稹）
- 松根醉眠道士一幅（明·徐渭）
- 松桂亭（宋·程九万）
- 松桂堂（宋·苏泂）
- 松桂堂（宋·苏泂）
- 松梅（元·谢宗可）
- 儿童分布学画大全/儿童美术资料大全
- 守望语文
- 暑假练好字(4年级英语练习)/邹慕白字帖精品系列
- 能源市场知识
- 走进中卫
- 公路零担专线务实(实操版适用于专线企业员工培训和高职院校物流专业实操型人才培养)
- 中国成语故事集(精)
- 创新与创业管理(第23辑)
- 乳源莱山六朝至唐时期墓葬发掘报告(精)
- 互联网社群运营(十四五大学生创新创业规划教材)
- 关键能力(儿童专注力训练手记)
- 心理学和精神病学中的现象学(精)/当代德国哲学前沿丛书
- 仲夏夜之梦/黑猫英语分级读物
- 门德尔松第四交响曲(意大利A大调Op.90)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 舒曼钢琴协奏曲(a小调Op.54)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列