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诗文
快捷宴客菜——豌豆炒虾仁腰果
释义
“简单快速。好吃的有宴客菜”
食材明细
主料
豌豆
适量
虾仁
适量
腰果
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐油
适量
料酒
适量
葱花
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豌豆炒虾仁腰果的做法步骤
1
豌豆胡萝卜切粒用开水焯熟,腰果用微波炉打熟,虾仁用料酒盐腌一下备用
2
锅放油放葱花爆锅
3
倒入虾仁翻炒
4
接着倒豌豆胡萝卜丁炒加适量的盐鸡精,如果干,就加点水
5
临出锅放腰果炒一下即可。
小窍门
腰果也可用锅炒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/6/11 6:39:47