“南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。
主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜汤的做法步骤
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1南瓜洗净，去芯，切段。 -
2土豆洗净剥皮，切块。
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3毛葱切块。
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4锅内热油，葱爆香。
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5放入南瓜和土豆。
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6加水，没过南瓜。
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7完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜