网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 家常豆腐卷
释义
家常豆腐卷的做法

食材明细

主料
  • 豆腐皮 适量
  • 海带丝 适量
  • 肉馅 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 小红椒 适量
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 鸡蛋 一个
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

家常豆腐卷的做法步骤

  • 家常豆腐卷的做法步骤:1
    1
    豆腐皮切成长方形。
  • 家常豆腐卷的做法步骤:2
    2
    肉馅中加入葱花,姜末,打入一个鸡蛋,少许香油,顺时针拌匀后加入盐,鸡精,十三香拌匀。
  • 家常豆腐卷的做法步骤:3
    3
    取一张豆腐皮,加入肉馅。
  • 家常豆腐卷的做法步骤:4
    4
    包入肉馅后两边向里折再从下卷起。
  • 家常豆腐卷的做法步骤:5
    5
    包好后系上海带丝,海带丝系两下,这样煮的时候才不易散开。
  • 家常豆腐卷的做法步骤:6
    6
    全部包好。
  • 家常豆腐卷的做法步骤:7
    7
    锅中加少许油,烧热后放入切好的葱,姜,蒜,煸出香味后倒入清水,水开后加入盐,鸡精,放入豆腐卷,煮10分钟,中间翻一次面。
  • 家常豆腐卷的做法步骤:8
    8
    煮好后摆入盘中,加少许汤即可。
  • 家常豆腐卷的做法步骤:9
    9
    家常豆腐卷。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:54:08