“猪肉龙，顾名思义就是就是肉卷做的长长的。有多长，只要你的锅能放得下，能做多长做多长。但因家庭制作受限于蒸锅的大小，所以都不很长30cm就差不多了。味道很香浓，每一层都有满满的肉馅，肉和面，你依着我我卷着你，一层面一层肉，狠狠地一口下去，发面的柔软裹着肉香酱香，每一口都十分的满足！”
食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
南瓜猪肉龙卷子的做法步骤
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1都是一个晚上一起做的，所以延续上一个步骤我就不多说了～ -
2取一块擀饼，刷一层油，薄薄的油～
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3铺上肉馅，四周留白
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4卷起，紧一点，以免汤汁流出，两边收口，像大香肠
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5放入蒸锅，再次醒发20分钟
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6冷水上锅，锅开后蒸20分钟，再闷5分钟后拿出来晾晾，切块，切的时候流出的汤汁，哎嘛，舔手中～
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜