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诗文 南瓜猪肉龙卷子
释义
南瓜猪肉龙卷子的做法
“猪肉龙,顾名思义就是就是肉卷做的长长的。有多长,只要你的锅能放得下,能做多长做多长。但因家庭制作受限于蒸锅的大小,所以都不很长30cm就差不多了。味道很香浓,每一层都有满满的肉馅,肉和面,你依着我我卷着你,一层面一层肉,狠狠地一口下去,发面的柔软裹着肉香酱香,每一口都十分的满足!”

食材明细

主料
  • 南瓜泥 适量
  • 白面 适量
辅料
  • 猪肉馅 适量
  • 大葱 适量
  • 五香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜猪肉龙卷子的做法步骤

  • 南瓜猪肉龙卷子的做法步骤:1
    1
    都是一个晚上一起做的,所以延续上一个步骤我就不多说了~
  • 南瓜猪肉龙卷子的做法步骤:2
    2
    取一块擀饼,刷一层油,薄薄的油~
  • 南瓜猪肉龙卷子的做法步骤:3
    3
    铺上肉馅,四周留白
  • 南瓜猪肉龙卷子的做法步骤:4
    4
    卷起,紧一点,以免汤汁流出,两边收口,像大香肠
  • 南瓜猪肉龙卷子的做法步骤:5
    5
    放入蒸锅,再次醒发20分钟
  • 南瓜猪肉龙卷子的做法步骤:6
    6
    冷水上锅,锅开后蒸20分钟,再闷5分钟后拿出来晾晾,切块,切的时候流出的汤汁,哎嘛,舔手中~
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 8:23:23