食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椒麻三脆的做法步骤
-
1贡菜泡发。 -
2贡菜，毛肚和黄喉分别切丝，锅中加入葱结和1匙盐，水开后贡菜焯水1分钟，黄喉焯水40秒，毛肚焯水10秒后过凉挤干。
-
3放入蒜末和辣椒面，锅中加入植物油，放入洗净沥干的干红辣椒段和花椒粒炸出香味后浇在上面。
-
4加入1匙盐，白糖，酱油，陈醋，花椒油，香菜段和熟白芝麻拌匀即可。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 培根蘑菇块根芹浓汤
- 葱油拌面
- 清香“苹果酥”
- 骨肉相连披萨
- 卡仕达酱泡芙
- 清炖羊肉
- 炸洋葱圈
- 糖醋排骨
- 咸香芝士双色饼干
- 青豆炒肉末
- 蒜黄肉丝
- 寒冬滋阴润燥之佳品——小吊梨汤的做法
- 清炖羊肉
- 杏仁辫子面包
- 花样番茄炒蛋
- 酸菜藕丁
- 老式面包--献给曾经的自己
- 咖喱土豆鸡块
- 山药孜然香菜油酥饼
- 农家腊香豌豆
- 干豆角烧五花肉
- 牛肉辣椒酱
- 冬菇带子粥
- 椒盐开背虾
- 咖喱萝卜鱼丸
- 矜能什么什么的成语
- 矜能负才
- 矜贫什么什么的成语
- 矜贫恤独
- 矜贫救厄
- 矝什么不什么的成语
- 矝什么什么苟的成语
- 矝持不苟
- 矝持什么什么的成语
- 矢下什么什么的成语
- 矢下如雨
- 矢不什么什么的成语
- 矢不虚发
- 矢人什么什么的成语
- 矢人惟恐不伤人
- 次唐卿九日（宋·程洵）
- 次唐彦猷顾亭林韵（宋·宋辉）
- 次唐彦猷顾亭林韵（宋·汪思温）
- 次唐彦猷顾亭林韵（宋·鲁晦之）
- 次商于感旧寄卢中丞（唐·蒋吉）
- 次啸云师韵感时（当代·汪茂荣）
- 次善卿杂诗五首（宋末元初·陆文圭）
- 次喜英兄覃韵感怀（当代·陈仁德）
- 次喜雨诗韵（明·范宗晖）
- 次喜雨韵（宋·陈造）
- 次喻景山韵（宋·陈宓）
- 次嘉兴（明·吴与弼）
- 次嘿园般（清末民国初·陈宝琛）
- 次四兄雪夜韵（宋·晁冲之）
- 次四兄韵效李义山雪（宋·晁冲之）
- 赖斯传(精)
- 朱可夫传(精)
- 王阳明传(精)
- 成吉思汗传(精)
- 朱元璋传(精)
- 张居正大传(精)
- 李鸿章传(精)
- 张居正(共4册)/长篇历史小说经典书系
- 李鸿章(共3册)/长篇历史小说经典书系
- 见证--第二次世界大战(精)/美国国家地理
- 孩子优秀是教出来的(中国父母必修的七堂课)/大教育书系
- 陪伴是最深的爱(一位小学语文教师的教子笔记)/李镇西武侯新教育丛书/大教育书系
- 跟着李镇西老师做班主任/李镇西武侯新教育丛书/大教育书系
- 睁一只眼闭一只眼
- 森子诗选/中国二十一世纪诗丛