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诗文
青椒炒牛筋
释义
食材明细
主料
卤牛筋
适量
青椒
适量
辅料
火葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒炒牛筋的做法步骤
1
卤好的牛筋切片,火葱头、姜片、蒜末备用。
2
青椒去籽掰成小片。
3
热锅冷油,放入葱姜蒜炒香。
4
放入青椒翻炒一会。
5
放入牛筋翻炒,加点卤牛筋的汤烧1分钟,加盐调味。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:12:53