食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
拌青瓜子的做法步骤
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1食材：将青瓜子用淡盐水静养半天。 -
2香葱、姜片。
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3将静养好的青瓜子淘洗干净捞出。
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4接着，将青瓜子下入清水锅中焯至开口捞出。
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5放入大碗里。
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6然后，搁入香葱和姜片，加适量的盐。
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7加适量的料酒。
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8加适量的酱油。
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9加适量的橄榄油。
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10调味拌匀即成。
使用的厨具：其他、炒锅
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