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诗文	二荆条炒牛肉
释义	“香辣美味。” 食材明细 主料 牛肉 500g 二荆条 300g 辅料 小米辣 4个 香菜 50g 调料 盐 适量 姜丝 1勺 十三香 1勺 胡椒粉 1勺 红薯粉 1勺 生抽 1勺 亚麻籽油 5勺 香辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 二荆条炒牛肉的做法步骤 1 二荆条去掉头洗净。 2 把二荆条切成小块。 3 放入炒锅里干煸。 4 姜切成丝。 5 香菜洗净，把香菜茎切成长段用来炒，香菜叶用来提香。 6 牛肉洗净切成片。 7 放入十三香，胡椒粉，姜丝和要抓匀。 8 再放入红薯粉和香菜叶抓拌均匀。 9 二荆条和小米辣煸炒软以后捞出。 10 油热以后，放入姜丝煸炒出姜味。 11 放入牛肉。 12 翻炒到变色。 13 加入香菜茎翻炒香。 14 再放入煸炒过的二荆条。 15 翻炒均匀。 16 加入香菜也增香。 17 放入盐和生抽调味增鲜。 18 出锅。 小窍门 小米辣的加入是为了增加菜的辣味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	番茄佛卡夏面包 菜梗炒肉苏州青菜梗这样做，好吃又下饭 蒜末炒紫菜心 芹菜炒肉丝 五花肉香干炒圆椒 青菜花菇炒肉丝 鸡蛋饼 雪碧腌白萝卜 自制椰奶西米露 波兰种甜甜圈，热量爆棚但是令人无法抗拒。 彩虹梨炖燕窝 活海参加工 桂圆西洋参鸽子汤 蒜苗炒牛肉 炼猪油 手抓饼 酒糟汤圆煮鸡蛋 抹茶雪域小贝 雪莲果瘦肉汤 芝士蝦滑釀口蘑 芹菜豆干 无糖儿童版蛋挞 烤甜橙鸡翅 党参黄芪猪骨汤 西红柿菌菇蛋饺汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。