食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜烧鸭的做法步骤
-
1萝卜切块。 -
2切好备用。
-
3冷水下锅，焯水后，去除血沫，装盘备用。
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4油热，下火锅料、辣椒、姜、蒜煸香后下鸭子翻炒，加入调料香料。
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5加清水，小火闷至15分钟，大火收汁。
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6装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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