食材明细
- 酸辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
过桥豆腐的做法步骤
-
1将豆腐切成2厘米*5厘米*0.5厘米的块。然后平底锅内加油，油开炸制两面金黄 -
2将炸好的豆腐码盘。将木耳泡发好的木耳切丁，姜切丝。辣椒切丝，蒜切丁，葱切丝。调汁锅内倒入植物油，8成热，下葱丝，木耳丁，姜丝，辣椒丝，蒜丁，加入适量老抽，盐，味精，生抽，料酒翻炒入味，汤汁浓厚。
-
3直接将汤汁淋在豆腐上即可
小窍门
汤汁要调的浓厚入味一点，豆腐可以沾着吃！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
素菜
- 奶香牛奶面包
- 中种法葡萄干炼奶吐司
- 炒三丝（火龙果皮，青椒，兔腿）
- 夏天配粥小菜————腌蒜头
- 麻酱豆角
- 番茄五号菜面疙瘩
- 宝贝的生日蛋糕
- 电锅姜葱鸡
- 红烧排骨
- 辣烤鱿鱼
- 牛奶吐司（面包机版）
- 木须肉丝
- 超级下饭的菜——蒜末茄子
- 扁尖冬瓜汤
- 菠菜汁小餐包
- 自制蒸肉粉
- 胡萝卜炒牛蹄筋
- 卤煮毛豆
- 酸奶勺子饼干
- 粉蒸肉
- 奶油卷
- 豆豉尖椒
- 发面糖饼
- 葱油发面饼
- 果酱千层酥——零失败 飞饼版
- cake mix
- cake of soap
- cake pan
- cake pop
- cake rack
- cake tin
- cakewalk
- Cal.
- calabash
- calaboose
- calamari
- calamine
- calamitous
- calamity
- calamus
- 拟唐宫词十首（元·马祖常）
- 拟唐宫词（元·卫仁近）
- 拟唐张文昌送汀州元使君（明·王恭）
- 拟唐王仲初边上送故人（明·王恭）
- 拟唐王摩诘积雨辋川庄上（明·王恭）
- 拟唐祖咏江南旅情（明·王恭）
- 拟唐祖咏苏氏别业（明·王恭）
- 拟唐祖咏题韩少府水亭（明·王恭）
- 拟唐窦遗夏夜宿表兄宅话旧（明·王恭）
- 拟唐臣春苑池应制（宋·汪炎昶）
- 拟唐贾岛题李疑幽居仍次韵（明·王恭）
- 拟唐长安春望（明·黄闰）
- 拟唐韦应物赋得暮雨送李胄（明·王恭）
- 拟唐韩君平送长沙李少府入蜀（明·王恭）
- 拟唐高适送郑侍御谪闽（明·王恭）
- 新东方名师 冲刺题周计划 高考英语
- 河流水电规划环境影响评价规范 NB/T 35068-2015
- 课堂小笔记 初中生物
- 三步打造个人品牌
- 中考热搜题 化学 2023版
- "词达人"网络课程学习卡——大学英语四级词汇(第2版)
- 寻宝记神兽发电站 7
- 既有住区健康改造技术规程 T/CSUS 13-2021
- 书法基础训练
- 职业院校中层干部管理能力
- 摄像与非线性编辑(第2版)
- 新时代研究生学术英语综合教程 教师手册 2
- "缠中说禅 教你炒股票"缠论大全:108课+解盘答问篇+缠论与K线分析
- 零基础学数码绘画 奇思妙想的儿童插画世界
- 无罪者