“用料;
先准备好蔬菜汁，面粉，白糖，植物油。
方法：
1、用蔬菜汁分别和面，面粉里加入适量的蔬菜汁揉匀后醒1小时。
2、分别有两个面团里加入白糖，揉成面团。
3、将揉好的面团切成小点，再搓成长条。
4、再小心地一根根转成圆，如图。
5、锅里放油烧热，放进面饼油煎，
6、两面煎黄煎透即成。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双色煎饼的做法步骤
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1准备好蔬菜汁 -
2准备好蔬菜汁 -
3备好适量的面粉 -
4分别加进蔬菜汁合成面团 -
5再加进白糖揉匀后，醒1小时。 -
6再将醒好的面团成切小点 -
7搓成长条 -
8再依次围成圆圈，如图。 -
9压成形 -
10放进油锅里小火慢煎 -
11途中翻面，两面煎黄 -
12出锅装盘。 -
13出锅装盘。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
面食