食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
紫菜饭团的做法步骤
-
1米饭，紫菜撕碎。 -
2熟的黑白芝麻。
-
3锅中热油，放入紫菜，小火慢炒，炒至酥脆。
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4放入白芝麻，再滴入适量的酱油，拌匀后铲起备用。
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5米饭内放入香油，胡椒粉，辣椒面。
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6拌匀。
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7将米饭按压成饼状，包入紫菜。
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8用手团成小三角的形状。
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9用蚝油，酱油，糖做成一个酱汁。
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10将做好的饭团放入不粘锅中煎，无需再放油。
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11在饭团的表面刷上酱汁。
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12翻面后也刷上料汁，撒上黑芝麻，多翻几次面，让米饭充分受热就完成了。
-
13成品。非常香的小饭团，快把家里的紫菜翻出来，妥妥的解决了一顿。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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