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诗文
凉拌蒲公英
释义
“蒲公英可清热解毒,凉拌的味道也不错。”
食材明细
主料
蒲公英
1把
辅料
蒜蓉
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
香油
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌蒲公英的做法步骤
1
蒲公英叶子折洗干净,用盐水泡10分钟后入沸水煮2分钟。
2
捞出后倒入冷水中浸泡一会。
3
蒲公英从冷水中捞出,加入蒜蓉、盐、酱油、醋、鸡精、香油拌匀。一款香喷喷的野菜就做好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:37:01