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诗文 凉拌蒲公英
释义
凉拌蒲公英的做法
“蒲公英可清热解毒,凉拌的味道也不错。”

食材明细

主料
  • 蒲公英 1把
辅料
  • 蒜蓉 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌蒲公英的做法步骤

  • 1
    蒲公英叶子折洗干净,用盐水泡10分钟后入沸水煮2分钟。
  • 2
    捞出后倒入冷水中浸泡一会。
  • 3
    蒲公英从冷水中捞出,加入蒜蓉、盐、酱油、醋、鸡精、香油拌匀。一款香喷喷的野菜就做好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:24:52