“一道酸酸甜甜的下饭菜，味道好极了。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋黄瓜胡萝卜的做法步骤
-
1黄瓜、胡萝卜洗净切丁；腐竹泡发后切丁。
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2炒锅热油，先放入胡萝卜炒一会，然后放入黄瓜和腐竹翻炒。
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3准备调味汁：醋、糖、盐、鸡精、香油、酱油混合均匀，加少许水和淀粉。
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4将调味汁倒入炒锅中，搅拌均匀后关火。
使用的厨具：炒锅
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