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诗文
油菜肉丝汤面
释义
“这是一款非常简单的汤面,虽然简便快捷但是灰常好吃哦~!”
食材明细
主料
挂面
适量
辅料
榨菜
适量
肉丝
适量
小白菜
适量
配料
盐
适量
食用油
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油菜肉丝汤面的做法步骤
1
这是所有需要的材料。小白菜一棵、榨菜半袋,肉丝若干(我用的是熏肉代替因为我这边买不到正常的肉丝,如果是正常的猪肉肉丝可以稍微事先拿料酒和生抽腌一下。)
2
在锅里放上少量的油,预热
3
把肉给放进去,煸熟了,可以稍微放点生抽,千万别多
4
然后加水,放小白菜。
5
然后等水烧热了,放点榨菜,继续煮
6
现在可以下面条了,注意要分散着放,这样不容易坨
7
等煮沸了关火,其间可以尝尝咸淡,然后稍微放点盐,随意。
8
然后就可以出锅啦~特好吃~
使用的厨具:汤锅
所属分类: 主食 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/3/10 15:00:22