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诗文 油菜肉丝汤面
释义
油菜肉丝汤面的做法
“这是一款非常简单的汤面,虽然简便快捷但是灰常好吃哦~!”

食材明细

主料
  • 挂面 适量
辅料
  • 榨菜 适量
  • 肉丝 适量
  • 小白菜 适量
配料
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油菜肉丝汤面的做法步骤

  • 油菜肉丝汤面的做法步骤:1
    1
    这是所有需要的材料。小白菜一棵、榨菜半袋,肉丝若干(我用的是熏肉代替因为我这边买不到正常的肉丝,如果是正常的猪肉肉丝可以稍微事先拿料酒和生抽腌一下。)
  • 油菜肉丝汤面的做法步骤:2
    2
    在锅里放上少量的油,预热
  • 油菜肉丝汤面的做法步骤:3
    3
    把肉给放进去,煸熟了,可以稍微放点生抽,千万别多
  • 油菜肉丝汤面的做法步骤:4
    4
    然后加水,放小白菜。
  • 油菜肉丝汤面的做法步骤:5
    5
    然后等水烧热了,放点榨菜,继续煮
  • 油菜肉丝汤面的做法步骤:6
    6
    现在可以下面条了,注意要分散着放,这样不容易坨
  • 油菜肉丝汤面的做法步骤:7
    7
    等煮沸了关火,其间可以尝尝咸淡,然后稍微放点盐,随意。
  • 油菜肉丝汤面的做法步骤:8
    8
    然后就可以出锅啦~特好吃~
使用的厨具:汤锅
所属分类: 主食   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/10 15:00:22