食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凤尾虾球的做法步骤
-
1土豆切薄片，水开上蒸锅蒸十分钟左右。 -
2筷子戳一下，能轻松戳一个孔说明差不多了。 -
3把土豆装进塑封袋，用擀面杖碾成土豆泥。 -
4虾去壳，去虾线，留尾部最后一段。 -
5留15个左右，虾留最后一节和尾部的壳。 -
6虾仁切成虾泥，备用。 -
7把土豆泥和虾仁泥加入少许盐，胡椒粉，少许鸡精，搅拌均匀。 -
8把土豆泥团成一个个大小差不多大的小球，戳个小块，把虾尾放入，捏好，搓圆。 -
9每个虾球裹上一层生粉。 -
10鸡蛋打散，虾球裹一层鸡蛋液。 -
11最后，裹上一层面包糠。 -
12锅中倒油，油温七成热下锅。 -
13小火炸至表面金黄，捞出控油。 -
14挤上一点沙拉酱，准备一点番茄酱，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
下午茶
夏季食谱
午餐
晚餐
- 自制火烘肉
- 芫爆鸡丝
- 山药小松饼
- 咖喱玉子豆腐
- 法式羊排
- 蟹粉鸡蛋包
- 全素春卷
- 苹果豆浆
- 菠菜虾米鸡蛋饺子
- 毛血旺（简易版）
- 蛋黄酥（饼）
- 西红柿炒鸡蛋
- 恋爱豆腐果
- 土豆丸子
- 蒜头爆炒马齿苋
- 奶粉做酸奶
- 芝麻香烤吐司条
- 快手枣姜茶
- 豆腐时蔬烩麻食
- 酱炒蛋
- 西红柿鸡蛋汤
- 肉丸豆腐汤
- 抹茶布丁
- 梅菜木耳煎肉饼
- 洋葱炒西葫芦瓜
- 什么鹤什么沙的成语
- 什么鹤什么游的成语
- 什么鹤什么猴的成语
- 什么鹤什么琴的成语
- 什么鹤什么石的成语
- 什么鹤什么维的成语
- 什么鹤什么罡的成语
- 什么鹤什么翁的成语
- 什么鹤什么翅的成语
- 什么鹤什么舞的成语
- 什么鹤什么虫的成语
- 什么鹤什么轩的成语
- 什么鹤什么鸾的成语
- 什么鹤什么龄的成语
- 什么鹩什么枝的成语
- 送崔十三东游（唐·钱起）
- 送崔十二游天竺寺（唐·李白）
- 送崔升归上都（唐·刘长卿）
- 送崔参军往龙溪（唐·王昌龄）
- 送崔叔清游越（唐·韦应物）
- 送崔司马之许州（明·区大相）
- 送崔吉甫倅安康分韵得舍字（宋·洪咨夔）
- 送崔吉甫外刺安康分韵得客字（宋·程公许）
- 送崔同年掌教建昌（明·梁有誉）
- 送崔员外使回入京金钩驿逢因赠（唐·陆畅）
- 送崔员外入秦因访故园（唐·岑参）
- 送崔员外黔中监选（唐·綦毋潜）
- 送崔士谦侍亲还嵊县（明·张以宁）
- 送崔处士先适越（唐·刘长卿）
- 送崔夷甫员外和蕃（唐·李嘉祐）
- 鼠小弟和松饼(精)/可爱的鼠小弟
- 数学(4上BS2021秋全彩版)/阳光计划小学同步
- 中国国企民企资源整合与创新行为研究
- 中国哲学通史(秦汉卷学术版)
- 重型卡车维修技术手册(变速器分册)
- 弹力带抗阻训练(力量提升与减脂塑形指南)
- 我的房间有头熊(大字版)/为小学一二年级孩子量身打造的精品注音书系
- 语文(初中版各年级通用升级版6.0)/衡水重点中学状元手写笔记
- 数学(3上BS2021秋全彩版)/阳光计划小学试卷
- 重启可持续商业模式创新
- 初阶英语彩图词汇手册
- 培生少儿英语自然拼读绘本(提高级共20册)
- 中国现象学与哲学评论(第27辑现象学的边界与前沿)
- 现代日本家与居(建筑家庭空间与中产文化)
- 英语(4上RJ)/课时作业