食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
橙皮喜饼的做法步骤
-
1液体食材和糖一起下面包机，然后放面粉和酵母； -
2一个和面程序后加黄油和橙皮，然后外执行两个和面程序； -
3发酵45分钟； -
4面团分成25克一份，放到模具中，然后继续放发酵20分钟； -
5为了正反两面上色均匀，把模具倒扣到烤盘上，上下火130度，烤20分钟左右。
小窍门
烤箱温度可适当调低，否则喜饼口感比较干硬。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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