“最喜欢吃的五香味道的酥脆饼。五香味道家人的大爱，发面做的饼外皮酥脆内芯松软，可以当零食吃了。早餐来一碗粥一块饼吃的很舒服。”
食材明细
- 五香 口味
- 烙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
五香烧饼的做法步骤
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1准备好需要的配料 -
2水花开酵母粉，然后加到面粉里，搅拌成雪花状揉合成团 -
3面团放在温热地方，密封发酵约120分钟左右 -
4发酵好的面团排气，切成大小一致的面胚 -
5色拉油半碗放盐，五香粉，十三香，酷客混合 -
6擀开一个面胚，擀的薄一些，抹上配料，从一边卷起来 -
7卷好的饼胚 -
8擀开饼胚 -
9热锅小火烙饼 -
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小窍门
1，本菜谱是发面饼。面是经过发酵的。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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