“简单又好吃的家常菜”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芸豆丝炒鸡蛋的做法步骤
-
1芸豆洗净，掐去两端老筋。 -
2芸豆斜向切丝，鸡蛋加盐打散，胡萝卜切丝，蒜拍成大块。
-
3热锅热油，将鸡蛋小火炒至八成熟，盛出备用。
-
4热油爆香蒜瓣，加入胡萝卜丝稍翻炒。
-
5加入芸豆丝、盐和少许水，翻炒。
-
6炒至芸豆丝九成熟，倒入鸡蛋炒匀炒熟，出锅前点少许生抽提味即可。
小窍门
芸豆变色变软就是熟了，切丝比整条更容易熟些。要保证完全炒熟，不然会中毒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 韭菜鸡蛋虾米盒子
- 乱炖～超级爱吃的家乡菜
- 腊味草根
- 蜜瓜牛奶冰
- 粽子
- 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】
- 鸭珍西芹
- 解暑雪糕
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 蜜豆蛋糕
- 茄汁肉酱意面
- 超好吃的黄金芝士饼干，快点来做吧
- 家常糖醋排骨（少油版）
- 好吃的芒果黄金椰丝球来啦
- 香菇豆豉炒花蛤，一盘不过瘾~
- 家庭版蓝莓马芬
- 迷你水果披萨
- 披萨的花式做法——迷你披萨
- 香辣山坑鱼
- 红豆芋圆汤
- 自制酸奶
- 比司吉
- 全麦松软大吐司
- 法式馒头条
- 斑马纹乳酪蛋糕
- 什么什么一江的成语
- 什么什么一池的成语
- 什么什么一沙的成语
- 什么什么一清的成语
- 什么什么一漏的成语
- 什么什么一炬的成语
- 什么什么一点的成语
- 什么什么一爽的成语
- 什么什么一片的成语
- 什么什么一状的成语
- 什么什么一现的成语
- 什么什么一瓠的成语
- 什么什么一瓦的成语
- 什么什么一生的成语
- 什么什么一用的成语
- 次山房赠阮尉烛诗韵（宋·何梦桂）
- 次山房韵古意四首（宋·何梦桂）
- 次山房韵（宋·何梦桂）
- 次山村小店（清·方正澍）
- 次山脚壁间韵（明·释今辩）
- 次山行佳句呈秀野丈三首（宋·朱熹）
- 次山谷答范信中韵（宋·李彭）
- 次山谷韵（宋·洪刍）
- 次山阴分司题壁韵（明·江源）
- 次岁雪后作（宋·卫宗武）
- 次岘山有感韵兼赠别陈佥宪（明·林光）
- 次岢岚军寄保德倅同年王粹公（宋·赵鼎臣）
- 次岭上壁间韵（宋·朱槔）
- 次岳尚书韵（宋·王谌）
- 次峰字韵（明·袁宏道）
- 每日妈妈(5黑潮家族)
- 亲历者旅行指南(四川重庆2010-2012最新版)
- 全深圳吃喝玩乐情报书(最新全彩版)
- 全福建吃喝玩乐情报书(最新全彩版)
- AutoCAD2010机械设计技法精讲(附光盘)
- AutoCAD2010建筑设计技法精讲(附光盘)
- 罪犯改造论--罪犯改造的犯因性差异理论初探/京师刑事法学博士文库
- 中国文学名著速览(第4卷)/中外文学名著速览丛书
- 关键能力
- 品格决胜负(未来人才的秘密)
- 外国文学名著速览(第3卷)/中外文学名著速览丛书
- 外国文学名著速览(第4卷)/中外文学名著速览丛书
- 外国文学名著速览(第2卷)/中外文学名著速览丛书
- 外国文学名著速览(第1卷)/中外文学名著速览丛书
- 心中要有块石头