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诗文
爱心椰蓉面包
释义
“喜欢椰蓉的香味也为了消耗家里的椰蓉。”
食材明细
主料
高粉
250克
牛奶
135克
白糖
30克
鸡蛋
1个
酵母
3克
盐
2克
黄油
20克
辅料
鸡蛋液
适量
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
爱心椰蓉面包的做法步骤
1
一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。
2
割少许面团用手可以拉出大片结实的薄膜。
3
滚圆后25~28度盖保鲜膜进行基础发酵。
4
发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。
5
排气称重揉圆松弛10分钟左右。
6
按扁一个面团放入椰蓉包好。
7
按扁用擀成椭圆形。
8
长边对折。
9
在对折一次。
10
用刀切一下,顶部不要切断。
11
将切面翻过来。
12
放入烤盘用手整理下,盖上保鲜袋二次发酵。
13
发酵好后均匀的刷一层鸡蛋液。
14
烤箱预热180度中层25分钟左右(温度时间仅供参考)
15
成品欣赏~
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成品欣赏~
小窍门
椰蓉35克黄油20克白糖20克奶粉10克蛋液25~30克,能成团即可。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 早餐 下午茶
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time consuming
Time dale
Time date
time delay
time deposit
time diary
time difference
timed out
time draft
time faibania
Time flies
time goes
time interval
time is money
timekeeper crossword clue
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更新时间:2026/6/1 23:55:25