网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 通脊 适量 笋 适量 胡萝卜 适量 黑木耳 适量 姜 适量 葱 适量 辅料 郫县豆瓣 适量 泡椒 适量 酱油 适量 料酒 适量 糖 适量 淀粉 适量 蒜蓉 适量 鱼香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鱼香肉丝的做法步骤 1 同脊肉切丝，放料酒、酱油、白胡椒粉腌制。 2 准备郫县豆瓣和泡椒。 3 辅料切丝，笋、黑木耳、胡萝卜切丝，姜切丝，小葱切丝。 4 准备调料汁：一勺料酒、一勺糖、两勺醋、一勺酱油、一勺蒜蓉，一勺葱段、一勺淀粉。 5 锅烧热放油烧热。 6 放入郫县豆瓣和泡椒炒出红油。 7 放入姜丝翻炒。 8 放入肉丝炒八成熟。 9 放入胡萝卜丝、笋丝、黑木耳丝翻炒。 10 放入调料汁，出锅前淋少许红油。 11 盛盘，表面撒些葱花。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	苦瓜炒肉丝 肉末蒸蛋羹 茄汁肉丝 红薯玉米粥 番茄烧年糕 地方小菜：鸭耙 青椒土豆片 皮蛋瘦肉蛋花粥 香蕉果酱蛋糕卷 水煮肉 西兰花拌面筋 黑芝麻豆沙餐包 太阳果桑葚粥 甘草薄荷花生 荞麦窝头 我爱吃的--东北糖饼 茭头炒猪肉 菠菜拌粉条 素炒饼 糖醋茭白 豆豉拌苦瓜 五香牛肉 韭菜炒鸡蛋 酱黄瓜 芹菜猪肉水饺 dairy store dairy store dairywoman dais daisy daisy chain daisy-chain daisy-chained daith daith daith piercing Dakar Dakota Dakota dal 上沙田舍（宋·范成大） 上沙舍舟（宋·范成大） 上沙遇雨快凉（宋·范成大） 上沙（宋·范成大） 上河采莲行（明·释今无） 上河阳李大夫（唐·孟郊） 上泉（宋·项安世） 上法智大师（宋·释遇昌） 上泰州使君陈瑩中（宋·韩驹） 上泷谣四章（明末清初·屈大均） 上泷谣（明末清初·屈大均） 上泷（明·陈鸣阳） 上泸州杨尚书四十韵（宋·程公许） 上泸帅梁公（宋·陈天麟） 上洋道中（明·吴兆） 服务型政府及其建设路径研究/南开公共管理研究丛书 广东作家作品选集(共2册) 图解千金方 西域简史 风中的坛城--围棋让子棋的棋思妙想 王安石评传(生前事与身后名) 可调控预应力胶合竹木梁受弯性能研究 森林生态与林业产业耦合研究(精) 社会福利思想 口才行为通论 光纤通信 阿莱克修斯传 中药材采收加工技术研究 小组社会工作 聚集与积聚--中国农村城镇化发展(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。