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诗文 酸奶吐司
释义
酸奶吐司的做法
“将吐司混合酸奶,制作简便、营养丰富,而且吃得健康,很适合小朋友的早餐,不妨试试看哦。”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 270g
  • 酸奶 100g
  • 细砂糖 30g
  • 牛奶 60g
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 25g
辅料
  • 酵母 4g
  • 酸甜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酸奶吐司的做法步骤

  • 酸奶吐司的做法步骤:1
    1
    把除了黄油以外的全部材料都放进面包机内,选择揉面程序
  • 酸奶吐司的做法步骤:2
    2
    30分钟一个揉面程序完成以后,放入黄油,再次选择揉面程序
  • 酸奶吐司的做法步骤:3
    3
    第二个揉面程序结束以后,选择发酵程序,一共发酵1个半小时左右,直到膨胀到面包桶的八分满
  • 酸奶吐司的做法步骤:4
    4
    然后选择烘烤程序,设定35分钟,烧色中,750克
  • 酸奶吐司的做法步骤:5
    5
    烘烤结束后稍微冷却一下再取出面包,完全冷却之后再切片食用
  • 酸奶吐司的做法步骤:6
    6
    成品展示

小窍门

1、酸奶选择原味的口感更好,不会太抢味;
2、面包机做面包非常简单,你也可以用一键功能来制作。
※更多烘焙请关注我的公众号【马琳的点心书】
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2025/3/15 13:43:23