食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒸鸡块的做法步骤
-
1鸡洗净剁成小块。(一次炸的比较多，冬天温度低可以放一段时间。每次吃的时候取一些蒸来吃) -
2放在面盆里加入适量老抽搅拌均匀 -
3加一点芡粉再次搅拌均匀 -
4油烧至七成热将鸡块放进去炸 -
5期间用筷子搅动底部防止粘锅 -
6炸至金黄捞出沥干油。 -
7取多半碗鸡块加入适量水生抽和两小勺盐另外取一块姜洗净切片放进碗里 -
8上锅蒸，大火烧开蒸四十分钟左右即可 -
9成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉冬瓜
- 桃胶银耳凤梨甜汤
- 肉末粉丝
- 菌菇山药乌鸡汤
- 红薯馒头
- 4寸KITTY蒸蛋糕
- 传统家常菜-荷叶蒸鸡
- 牛奶红糖发面饼
- 豆角焖饭
- 烤土豆
- 茼蒿鸡蛋
- 黄桃果冻
- 炒蚬子
- 茄汁虾
- 烧烤味小鱿鱼
- 锅塌豆腐
- 虾皮鸡蛋糕
- 冬瓜虾汤
- 蒜炒菜心
- 木糖醇原味蛋糕卷
- 家常鱼香豆腐
- 芝士火腿吐司
- 芒果冰棒
- 凉拌蕨根粉
- 可乐鸡翅
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