食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒸鸡块的做法步骤
-
1鸡洗净剁成小块。(一次炸的比较多，冬天温度低可以放一段时间。每次吃的时候取一些蒸来吃) -
2放在面盆里加入适量老抽搅拌均匀 -
3加一点芡粉再次搅拌均匀 -
4油烧至七成热将鸡块放进去炸 -
5期间用筷子搅动底部防止粘锅 -
6炸至金黄捞出沥干油。 -
7取多半碗鸡块加入适量水生抽和两小勺盐另外取一块姜洗净切片放进碗里 -
8上锅蒸，大火烧开蒸四十分钟左右即可 -
9成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花草茶戚风蛋糕
- 黑加仑紫薯软欧
- 茴香鸡蛋软饼
- 香橙蛋糕
- 巴西奶酪小面包
- 葡萄干蛋挞
- 蒜薹爆鸡胗
- 冬阴功汤
- 白巧克力樱桃奶酪布丁塔
- 开胃菜
- 黑啤夹馅硬质面包
- 大豆酸奶
- 烤鸡翅
- 艾叶煎蛋??
- 8寸草莓蛋糕
- 抹茶红豆面包
- 抹茶红豆戚风蛋糕
- 青椒土豆丝
- 土豆焖鸡
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- 蛋黄椰丝球
- 酱爆白蛤
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