“夏天一到，我们南方。餐桌上，就会多那么一道蒜炒红薯叶的时蔬。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜炒红薯叶的做法步骤
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1姜红薯叶摘好，洗干净 -
2起锅，倒入亦舒堂火麻油 -
3油热后，将切好的蒜米倒入，爆香 -
4蒜米爆香后，开大火，姜洗干净的红薯叶倒入翻炒 -
5大火翻炒至红薯叶软熟后，加入盐、生抽调味即可出锅啦
小窍门
1、红薯叶一定要放蒜米、大火翻炒才能更香
2、用红薯叶+火麻油一茶匙这样的炒法可以起到美容瘦身、抗衰老的的效果哦，火麻油产自世界长寿之乡广西巴马，在当地有长寿油之称。
2、用红薯叶+火麻油一茶匙这样的炒法可以起到美容瘦身、抗衰老的的效果哦，火麻油产自世界长寿之乡广西巴马，在当地有长寿油之称。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜