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诗文 凉拌花生米
释义
凉拌花生米的做法
“早上拌的一道佐粥小菜,酸酸甜甜的口感很开胃”

食材明细

主料
  • 花生米 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 豌豆 适量
  • 白糖 适量
辅料
  • 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 香油 适量
  • 香醋 适量
  • 咸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌花生米的做法步骤

  • 凉拌花生米的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丁,豌豆洗净
  • 凉拌花生米的做法步骤:2
    2
    花生提前浸泡后煮熟
  • 凉拌花生米的做法步骤:3
    3
    胡萝卜、豌豆放沸水中焯熟
  • 凉拌花生米的做法步骤:4
    4
    花生米、胡萝卜、豌豆放在一起
  • 凉拌花生米的做法步骤:5
    5
    加盐、蒸鱼豉油、香醋、白糖、香油拌匀
  • 凉拌花生米的做法步骤:6
    6
    佐粥、下酒均佳
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:48:15