食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1茄子洗净从中间切开，再在中间划一刀。 -
2把切好的茄子放蒸锅中蒸10分钟至熟。 -
3生姜、大蒜、小葱切好备用。 -
4碗中放入半勺白糖、一勺陈醋，一勺老抽、适量生抽和芝麻油拌匀成料汁。 -
5锅烧热，放入少许油，再放一勺豆瓣酱炒香。 -
6倒入大蒜、生姜和小葱炒出香味。 -
7倒入料汁煮沸关火。 -
8把蒸好的茄子放入盘子，再淋上煮好的料汁即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 七宝豆浆
- 大米糕
- 红枣红糖蛋糕
- 拌杏鲍菇丝
- 彩虹蛋糕
- 零失败的巧克力豆玛芬蛋糕
- 豆角焖面
- 面包机做面包的方法（蔓越莓酸奶吐司）
- 夏日凉菜，全都有
- 麻辣鲜香藕丁
- 另类的鱼肚煲鸡汤
- 蓝莓枸杞酸奶
- 奶油蛋糕卷
- 猕猴桃橙汁
- 桃胶银耳炖雪蛤
- 开心早餐
- 有机亚麻籽油戚风蛋糕
- 微波炉烤孜然剁椒茄子
- 海马炖田七白鸽
- 千层肉饼
- 莲子百合炖鱼肚
- 榆钱儿坨坨
- 荷花池
- 香椿香葱鸡蛋饼
- 烤鸡腿
- fueled by
- fuel efficiency
- fueler 100
- fueler app
- fueler jobs
- fuel gauge
- fuel hose
- fuel injection system
- fuel injector
- fuel injectors
- fuel oil
- fuel processing technology
- fuel pump
- fuel rail
- fuel rewards
- 柳梢青 无题（清末民国初·许南英）
- 柳梢青 早春（清·宋荦）
- 柳梢青 春分日怀梁晋竹（清·赵庆熹）
- 柳梢青 春思（清·曹尔堪）
- 柳梢青 春恨（元·洪希文）
- 柳梢青 春情（明·欧阳铉）
- 柳梢青 春感（宋末元初·刘辰翁）
- 柳梢青 春日（清·梁清标）
- 柳梢青 春暮（清·汪菊孙）
- 柳梢青 春祺锡宴（宋·曾觌）
- 柳梢青 春词（宋·赵长卿）
- 柳梢青 春闺（清·曹尔堪）
- 柳梢青 春雨（明·邵梅芳）
- 柳梢青 曹溪英墨梅（宋·白君瑞）
- 柳梢青 有谈旧娼潘氏（宋·蒋捷）
- 中国女性作家访谈录
- 中国特有林果--欧李/现代农业学术经典书系
- 美国儿童注意力训练手册(附好习惯养成手册)
- 我的牙掉了(精)/100层童书馆
- 内分泌干扰物与蛋白质作用机制的研究
- 宫廷正骨(吴定寰流派传人刘钢临证经验集萃)(精)/燕京医学国家级非物质文化遗产丛书
- 叶落江南惊残梦
- 司马相如集校注/中国古典文学丛书
- 政治学术社会(清初理学名臣朱轼研究)/儒家思想与古代社会研究书系
- 奔流不息--致母亲
- 驭势(能源化工数字化转型进行时)(精)
- 教育管理要素配置效率与经济增长/南昌大学经管论丛
- 写给青少年的伟大的抗美援朝(共3册)
- 现代期货贸易学
- 新市场财政学研究(2023年第1辑中英文双语)