“今晚刚做的，超级好吃，粉是土豆粉，我婆婆说土豆粉比地瓜粉好吃，我女儿也超级爱吃，粉条芹菜和五花肉都吃了很多，专治不挑食，芹菜我用的是西芹，我爱吃它的口感，脆、嫩”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒粉条的做法步骤
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1泡半个小时左右 -
2在开水里也煮一会，尝一下，感觉能咬动里面不硬了就好
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3切好西芹
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4五花肉切成块，肉不会腻
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5放油，开锅之后放葱蒜十三香炒香，之后放五花肉
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6五花肉炒出油，放酱油、糖、盐
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7加入西芹
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8西芹炒一会?粉条
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9把汤汁炒没就放葱花出锅就OK了
小窍门
粉条焯的时候出锅用水泡着，要不爱粘在一起
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜