“不油炸，不水煮，好吃不上火。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒜香花生米的做法步骤
-
1准备250克花生米，用开水浸泡5分钟。 -
2准备辅料。
-
3泡好的花生米过滤水分。
-
4我用的烤箱120°烤15分钟，使其水分蒸发。
-
5表面发白即可。
-
6加入辅料，再加适量十三香。
-
7加入少许白酒使其增香。
-
8拌匀腌制20分钟。
-
9锅中倒入一包食盐，炒至微微发热。
-
10加入腌制好的花生米。
-
11中火翻炒，刚开始盐会粘在花生米上。
-
12颜色微变后转小火。
-
13炒至盐变成咖啡色，花生米噼里啪啦的声音即可。
-
14过滤掉盐，花生米用碗装出。
-
15过滤的盐可以存放起来，下次使用，使用的次数越多，花生米就越香。
使用的厨具：烤箱、炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
- 青椒炒回锅肉
- 马蹄淮山鸡壳汤
- 香酥花生拌菠菜
- 腊肉皮白萝卜汤
- 炒小海虾
- 麻辣烫
- 苹果燕麦米糊
- 鱿鱼瑶柱骨头粥
- 驯鹿馒头
- 椰蓉豆沙糯米卷
- 猪骨煲菜干
- 瘦肉丝芹炒叶炒年糕
- 海米炒西兰花
- 冬笋汤
- 清蒸鲈鱼
- 菌菇杂炒西兰花梗
- 鸡肉串
- “富贵花开”馒头
- 豆腐菌菇汤
- 西兰花蛋黄泥
- （五分钟制作）橙香水果汤圆
- 韩式海带汤???
- 粉蒸肉
- 豆豉鲮鱼炒油麦菜
- 芹菜叶鸡蛋炒年糕
- electric fan
- electric guitar
- electric heat
- electric heater
- electric heating
- electrician
- electricity
- electricity grid
- electricity meter
- electric kettle
- electric light
- electric light bulb
- electric meter
- electric motor
- electric panel
- 小儿（明末清初·屈大均）
- 小元祐歌寄刘君鼎（宋·谢翱）
- 小农作新居于东阳，居前置小圃，甚有水山之（当代·卢青山）
- 小冲山/小重山（宋·宋丰之）
- 小凉（宋·陆游）
- 小凤子嘱题江山一览楼（当代·陈仁德）
- 小凫（宋·王炎）
- 小出塞曲（宋·陆游）
- 小别（清·孙原湘）
- 小剑山（清·汪仲洋）
- 小剑山（近现代·陈湋）
- 小劳（宋·刘克庄）
- 小匕首歌（元末明初·王逢）
- 小北厅闲题（唐·郑谷）
- 小区喷泉见彩虹有作（当代·王引）
- 洞山指月
- 唐代诗选
- 会计学 第4版
- 从创意到原型 物联网应用快速开发
- 工程力学
- 经济法学
- 机电一体化系统设计课程设计指导书
- 焊接工艺与技能训练(任务驱动模式)
- 三农番茄栽培新技术
- 文物学概论
- 会展旅游
- 综合实践活动课程论
- 幼儿学画 植物·蔬菜篇
- 幼儿学画 动物篇 2
- 功崇惟志业广惟勤