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诗文	滑山药
释义	食材明细 主料 山药 1段 胡萝卜 1段 木耳 5棵 辅料 蒜 适量 葱花 适量 盐 适量 蚝油 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 滑山药的做法步骤 1 胡萝卜切丝 2 山药切片 3 木耳泡发，用水焯过 4 油热后放入胡萝卜，炒至柔软，有黄汁出来就盛出备用 5 热油，放入山药和木耳翻炒30秒左右就加入胡萝卜丝一起炒，山药熟即可，然后加盐，蚝油，葱花，起锅。 6 美味可口的淡味素食就完成了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。