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诗文
剁椒蒜炒萝卜缨子
释义
食材明细
主料
萝卜缨子
350g
辅料
蒜
适量
调料
剁椒
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
玉米油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
剁椒蒜炒萝卜缨子的做法步骤
1
新鲜的萝卜缨子,很嫩,萝卜我炖汤了。
2
理好洗净切碎。
3
用盐腌制,可以用手揉一揉。
4
萝卜缨子很嫩,很快腌制出汁。
5
挤去多余汁水备用。
6
准备剁椒,蒜切末。
7
起锅放油下入蒜末和剁椒,炒出红油。
8
下入萝卜缨子。
9
快速翻炒,烹些黄酒。
10
炒匀调味,放糖提鲜,生抽,鸡精即可!(盐不用放了)。
11
成品!味道营养都超棒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 快手菜 下饭菜 农家菜
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更新时间:2025/12/22 21:42:42