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诗文
肥膘莲藕
释义
食材明细
主料
肥膘肉
100克
莲藕
1段
辅料
葱
1棵
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
肥膘莲藕的做法步骤
1
洗干净材料,莲藕去皮
2
如图所示切好材料
3
烧好锅先下肥膘肉煎出油
4
再放下莲藕炒一两分钟,
5
放一碗水左右稍焖两分钟,再下葱段炒断生,盐调味便可。
6
清淡爽脆可口!
小窍门
不能炒太久,否则影响莲藕的爽脆度
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更新时间:2025/3/13 18:37:05