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诗文	青菜炒干豆皮
释义	“时令菜，香。” 食材明细 主料 青菜 适量 干豆皮 适量 辅料 蒜 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青菜炒干豆皮的做法步骤 1 干豆皮，备用。 2 干豆皮用水泡发，泡好后攥干，切寸段。 3 择好的青菜，洗净，沥干水分。 4 切寸段，备用。 5 蒜切片，备用。 6 锅烧热放适量油，倒入蒜炒香，再倒入青菜和豆皮加适量盐调味，翻炒几下即可。 7 出锅装盘即食。 8 清香可口。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。