食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
酿豆腐的做法步骤
-
1将红萝卜、香菇剁碎加入肉馅里，再加入适量盐、生抽、2勺淀粉拌匀备用。 -
2将4块豆腐洗净，中间挖个小洞。 -
3将肉馅填满豆腐小洞。 -
4上锅加入适量油烧热，将有肉的一面先煎至金黄色后，再煎另一面至两面金黄色。 -
5加入适量的生抽、盐、适量的水、盖紧煮至半干身至肉熟透即可关火。 -
6成品装盘。再切点生葱放上面即可食用。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 自制香菇酱
- 家常鲍汁烧豆腐
- 腊肉炒冬笋
- 鼓汁排骨
- 盐水扎蹄
- 腌菜冬笋
- 黑芝麻糊
- 南瓜香肠汤饭
- 来自春天的美味——家常酸菜竹笋
- 自制玉米花
- 上班族快手菜——干煸五香双丝
- 腊肠炒面
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- 橘香紫薯粥
- 莲藕毛豆
- 咖啡芒果布丁
- 香糯咸鲜—香菇卤肉
- 白萝卜红烧猪脚
- 炒香酥黄豆
- 腊肠蛋
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