食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酒糟南瓜丸子的做法步骤
-
1准备好食材备用。 -
2南瓜去皮上锅蒸熟。
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3蒸熟的南瓜捣成泥。
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4放入适量白砂糖。
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5放入300克糯米粉，100克面粉搅拌成絮状，揉成面团醒10分钟，搓成小球。
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6锅中清水煮开，搓成小球的南瓜丸子下入锅中。
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7锅中南瓜丸子煮开。
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8放入枸杞红枣。
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9放入一勺姜红糖。
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10放入酒糟煮开。
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11煮至待南瓜丸子飘起来即可。
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12成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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